L’épiphanie : quel vin boire avec une galette des rois ?
En ce mois de janvier, alors que l'année débute et que les festivités de l'épiphanie s'installent, la galette des rois trône majestueusement sur nos tables. Cette tradition remonte à des siècles, liée à des rituels anciens célébrant l'arrivée des Rois mages. Partager la galette, avec la fève cachée et la couronne ornant la tête du roi ou de la reine, fait écho à une histoire fascinante de convivialité et de partage. En tant qu'amateur passionné de vin, je suis convaincu que choisir le compagnon parfait pour ce délice doré sublimera votre tablée.